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荷兰合作银行:今年中国猪肉进口将跳升54%至200万吨

据路透社报道,世界猪肉消费量的一半流向中国人民,但中国的猪肉主要由小农供应。只要成本上升,小农就会减少猪的数量。由此导致的该行业的繁荣和萧条已经将猪的价格推至今年的创纪录高位。

中国政府正试图发展一个更可靠的食品供应链,因为担心必需品价格波动造成的社会影响,但供应可能会保持紧张,至少到2016年第一季度,进口将会激增。荷兰合作银行:今年中国猪肉进口将跳升54%至200万吨 ABN阿姆鲁公司目前估计,今年中国猪肉进口将增长54%,达到200万吨,主要受益于欧盟国家。

当2011年生猪价格飙升时,政府通过提供补贴来鼓励增产。然而,这样做已经导致猪肉供应严重过剩和猪肉价格下跌,迫使养猪户屠宰母猪并减少饲养量,直到供应急剧减少。

不可避免地,猪的价格又上涨了。据报道,目前福建省生猪价格为每公斤20元(3.22美元),年初为每公斤13.6元。中国一些最大的养猪场位于福建。香港荷兰合作银行畜牧分析师潘晨军表示:“在高利润率的驱动下,许多农民开始增产。”。“他们停止屠宰母猪来增加产量,许多大型养猪场也在增加供应量。

尽管中国约80%的猪肉是由小农供应的,但随着北京当局试图发展更稳定的食品供应链,拥有3000多头猪的农场正在迅速扩张。

在过去的五年里,大中型农场的猪供应量翻了一番。

2013年,中国最大的肉类生产商和未上市公司双汇集团以47亿美元收购了美国猪肉生产商史密斯菲尔德集团。这笔交易被视为中国发展一流肉类产业的姿态。

然而,在短期内,猪肉供应可能会继续吃紧。

根据荷兰合作银行的数据,截至6月底,中国猪的数量处于历史低点3900万头,远低于2013年创下的5010万头的历史高点。政府指出,猪的数量已经连续22个月下降,达到2008年以来的最低水平。

ABN阿姆鲁指出,生猪供应量已经从2013年底创纪录的4.68亿头下降到3.84亿头。

冯永辉是行业网站索福克勒斯的分析师,他说,“现在增加猪的数量并不意味着猪明天就会出生。在增加猪的供应量后,小猪需要一年的时间才能上市。“关于生猪价格可能引发的通胀率的影响,中国农业部本周平静地表示,生猪价格不会像2011年那样飙升,尽管农业部也承认,飙升还远未结束。

即便如此,ANZ银行估计,受6月份猪肉平均价格同比上涨7%的驱动,当月消费者价格指数(cpi)上涨了0.2个百分点。

* *环境压力* *新环境法是加剧短期供应问题的另一个因素。新法促使省级政府将一些养猪场从城市中心迁出。

新的环境保护法于2015年1月1日正式实施。福建、广东和江苏省已经下令关闭或搬迁严重低于标准的农场。在此期间,甚至一些大中型养猪场也因达不到新标准而关闭。

世界每年消耗大约1.1亿吨猪肉。根据美国农业部的数据,中国今年的猪肉消费量预计将增至5740万吨,比10年前的4510万吨增长27%。由于当地养猪场无法供应如此大量的猪肉,猪肉进口预计将增加,一些分析师预计今年将从去年的130万吨增加到200万吨。

业内人士称,中国计划从墨西哥、泰国和巴西进口猪肉,但德国已经是这波进口机会的大赢家之一。

德国肉类协会vdf指出,2015年上半年德国对中国的猪肉出口量比去年同期翻了一番,达到83,400吨。

“我们认为保持这一水平是可能的,”vdf首席执行官黑克哈尔茨说。

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